ARRANTZAKO PRODUKTU ERALDATUEN KALITATEA ETA BERRIKUNTZA

Sortu zenetik mende laurden bat baino gehiago iraganda, Arrankoba enpresa txiki eta dinamikoa da, bere produktuen kalitatea bilatzen duen enpresa lehiakor eta diferentziatu gisa mantentzeko etengabeko garapen teknologikoaren eta berrikuntzaren alde apustu egiten duena.

Arrankoba-rentzat bere produktuen kalitatea ezaugarri teknikoen, segurtasunaren eta higienearen konstantzia bezala ulertu behar da, bere ekoizpen prozesuen zinezkotasunaz eta espezifikotasunaz gain.

Helburu honekin urteak dira Arrankoba-k prozesu eta produktu guztien kalitatea bermatzeko prozesu zorrotz bat jarraitzen duela eta ekoizpen katearen edozein unetan lote guztiak identifikatzea ahalbidetzen duen Trazabilitate sistema bat ezarri du.

Aterakuntzazko sektoreari atxikitako enpresa txikietan berritzailea zein ezohikoa den jarrera honek, nazio mailako zein nazioarteko bezeroen konfidantza bermatu dio eta azken urteetako elikagaien krisiek salmenten arloan eragina izandako merkatu lehiakor batean mantentzea ahalbidetu dio.